Нутрициолог PRO 2.0

Обучение по нутрициологии подойдет людям, которые интересуются здоровым питанием — хотят набрать вес, сбросить лишние килограммы, сбалансировать рацион для улучшения самочувствия. Пройти курс нутрициолога без медицинского образования и дистанционно могут:

• профессиональные спортсмены и спортсмены-любители;
• косметики-эстетисты — программа подходит аппаратным косметологам;
• фитнес-инструкторам;
• психологам, в том числе специализирующимся на РПП;
• беременным и родителям, которые хотят привить малышу правильные пищевые привычки.

Также эта программа обучения по нутрициологии для врачей разных специализаций — диетологов, косметологов, гастроэнтерологов, терапевтов. Знания, полученные на курсе, позволят повысить эффективность лечения. Медики смогут давать рекомендации пациентам по вопросам питания, чтобы улучшить качество жизни.

Программа обучения

1. Базовые аспекты профессии нутрициолога
2. Основы биохимии и биологии
3. Основы физиологии
4. Потребности организма в белке и энергии
5. Основы нутрициологии. Макронутриенты и калории
6. Научные основы питания здорового человека
7. Роль витаминов в питании и коррекция нарушений витаминного обмена
8. Основы нутрициологии. Микронутриенты
9. Анатомия и физиология пищеварительной системы
10. Пищевая и биологическая ценность продуктов питания
11. Основы лабораторных методов исследования
12. Безопасность пищевых продуктов
13. Питание различных групп населения
14. Формирование программы питания клиента. Методы коррекции
15. Протоколы и стратегии здорового питания
16. Психологические аспекты в работе нутрициолога: психология пищевого поведения, расстройства
17. Консультирование клиентов
18. Энтеральное и парентеральное питание
19. Специальные диеты
20. Пищевая непереносимость и ее диагностика
21. Питание при заболеваниях
22. Государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области гигиены питания
23. Биологически активные добавки
24. Основы технологии приготовления пищи