Расстройства пищевого поведения. Когда и чем может помочь психолог?

История формирования взглядов на нарушения пищевого поведения уходит корнями в далекое прошлое. Источники XVI века уже содержат упоминание божественной худобы и описание поведения, отличающегося поглощением огромного количества еды с последующим от нее избавлением посредством рвоты. В настоящее время пищевое поведение является объектом повышенного внимания специалистов. Реалии современного общества – доступность еды, изменение отношения к телу, приоритет маркетинга над здравым смыслом, виртуализация контактов – приводят к масштабному распространению пищевых расстройств. По приблизительным оценкам в современном мире до 35% диет переходят в патологические ограничения питания, из них 20-25% приводят к расстройствам пищевого поведения. Анорексия занимает третье место среди наиболее распространенных заболеваний у юношей и девушек в возрасте 14-25 лет и входит в десятку самых частых причин смерти среди подростков. Сегодня людям с пищевыми расстройствами оказывают помощь разные специалисты — диетологи, психологи, психиатры. У каждого из них своя зона компетенций. На семинаре мы попробуем разобраться, в каких случаях именно психологическая помощь оказывается наиболее эффективной; как грамотно определить «ту грань», за которой человеку требуется медицинская помощь. Обучение проходит в русле Гештальт подхода.

Семинар-тренинг адресован клиническим психологам, врачам-психотерапевтам, врачам общей практики, студентам старших курсов психологических и медицинских вузов, психологам-консультантам и психотерапевтам, занимающимся частной практикой.

В результате обучения участники смогут: получить систематизированное представление о феноменологии расстройств пищевого поведения; понять причины и факторы, провоцирующие их развитие; научиться выявлять те случаи пищевых нарушений, которые поддаются психотерапевтической коррекции; освоить методы и тактики психотерапевтической работы с различными видами пищевых расстройств; провести самодиагностику и проработать собственные паттерны пищевого поведения.

Программа

1. Биологические, психологические и социально-культурные предпосылки нарушений пищевого поведения: обзор современных исследований.
2. Роль вегетативной нервной системы в процессе регуляции пищевого поведения.
3. Исследование вклада тревоги и стыда в формирование расстройств пищевого поведения: практикум.
4. Критерии распознавания расстройств пищевого поведения в практике психологического консультирования, границы компетентности психолога.
5. Диагностические критерии МКБ-11 и DSM-V для выявления пищевых расстройств в статусе психиатрических нарушений.
6. Клинические перспективы, трудности и основные мишени психологической помощи клиентам с разными видами пищевых нарушений:
   • анорексия (отказ от еды);
   • булимия (переедание и насильственное избавление от съеденной пищи посредством рвоты);
   • компульсивное переедание (приступообразное неконтролируемое поглощение чрезмерного количества еды);
   • нервный голод (использование еды как средства для снятия нервного напряжения и тревоги);
   • орторексия (зависимость от идеи правильного питания).
7. Освоение тактик работы и методов Гештальт терапии, соответствующих паттернам пищевого поведения клиента: практикум.
8. Самодиагностика участниками собственных паттернов пищевого поведения.
9. Развитие навыков саморегуляции для достижения вегетативного баланса: практикум.

Формы работы: информационные блоки, практикумы, обсуждения, разбор сложных случаев участников.

Объем программы – 24 академических часа. Участники получают удостоверение о повышении квалификации