Диетология

Целью программы является осуществление образовательной деятельности, направленной на приобретение врачами новых компетенций, необходимых для выполнения нового вида профессиональной деятельности в области охраны здоровья граждан путем оказания высококвалифицированной медицинской помощи по специальности врач-диетолог.

Программа обучения

1. Теоретические основы клинической диетологии.
2. Организация диетологической помощи в РФ.
3. Основные методы исследования показателей пищевого статуса в диетологии.
4. Болезни органов пищеварения и диетотерапия.
5. Болезни сердечно-сосудистой системы и диетотерапия.
6. Болезни почек и мочевыводящих путей и диетотерапия.
7. Болезни эндокринной системы, нарушения обмена веществ и диетотерапия.
8. Диетотерапия при заболеваниях дыхательных путей.
9. Диетотерапия при инфекционных заболеваниях.
10. Диетотерапия при некоторых наследственных заболеваниях.
11. Основы диетологии в реабилитологии, профилактике заболеваний и формировании здорового образа жизни.
12. Лечебное питание при оказании паллиативной помощи.
13. Болезни нервной системы и диетотерапия.
14. Основы обработки продуктов и технологии приготовления блюд.